Les Blogs

  • La cuisine de Mercotte

    Mercotte nous explique merveilleusement bien les étapes de réalisation de ses desserts, les tours de mains qu’elle a appris aux côtés de ses amis pâtissiers. Ici, tout est clair comme de l’eau de roche! C’est toujours un régal!

    www.mercotte.fr

  • C’est moi qui l’ai fait !

    Le blog de Pascale Weeks nous inspire en cuisine comme en pâtisserie. La rédactrice en chef du site 750 g sait nous parler avec des rubriques originales « desserts british » ou encore « goûters parisiens chics ».

    www.scally.typepad.com

  • La cuisine de Bernard

    Un blog où tout est extrêmement bien expliqué et très détaillé. Bernard est minutieux et aime les recettes réussies à la perfection. Tout a été testé, fait et refait des milliers de fois pour obtenir la recette qui marche à coup sûr!

    www.lacuisinedebernard.com

  • Raids Pâtisseries

    Un blog dédié aux amateurs de pâtisseries. Des centaines de tests de gâteaux, des curiosités sucrées, une très belle découverte pour suivre toutes les tendances gourmandes.

    www.raids-patisseries.com

  • Fashion Cooking

    Les petites recettes pratiques et coquettes d’Anne So pour réussir des pâtisseries « Whaou » et « Miam » sans exploser son budget, ni son temps.

    www.fashioncooking.fr

  • Cuisine et Pâtisserie de Lola

    De jolies recettes fraîches et acidulées, à la fois sucrées et salées. Lola sait utiliser les bons produits pour donner du caractère à ses recettes.

    www.cuisine-et-patisserie-de-lola.com

Les Sites

  • Passionnésdecuisine.com

    Un site de vente en ligne d’accessoires de cuisine et de pâtisserie, associé à une superbe boutique à Bastia. On y trouve absolument tout, de la pâte à sucre à l’électroménager de cuisine et de pâtisserie issu des dernières tendances : extracteurs de jus, robots pâtissiers… Et en plus, l’équipe est au top pour vous donner tous les meilleurs conseils.

    www.passionnesdecuisine.com

  • Christophe Michalak

    Toutes les créations en images de Christophe Michalak : macarons, tartes, gâteaux, verrines, desserts au mètre et desserts à l’assiette…

    www.christophemichalak.com

  • 750 g

    Trois tonnes de recettes de cuisine et de pâtisserie commentées par Chef Damien et Chef Christophe et des thématiques de recettes lancées par Pascale Weeks.

    www.750g.com

  • La Pâtisserie Artisanale Française

    Les dernières actualités à suivre sur les manifestations et concours du moment. Des infos sur l’histoire de la pâtisserie, les concours et les chiffres de la profession. Les tendances et recettes de chefs pâtissiers.

  • Les nouvelles de la Boulangerie-Pâtisserie

    Toutes les infos concernant la réglementation, le social, le juridique, la formation, la communication, le métier, les nouveaux produits et les nouveaux équipements…

    www.lesnouvellesdelaboulangerie.fr

Les Pages

  • Les sucreries d’Alexandra

    Des créations qui ont du pep’s, hautes en couleurs et en saveurs. Cette page est aussi un super coup de coeur pour les pâtisseries qui plaisent aux enfants.