Recette des Castagnacci
Recette des Castagnacci
Les crêpes à la farine de châtaigne Corse
Recette du Macaron au Cédrat
Recette du Macaron au Cédrat
Macaron garni d'un crémeux au cédrat
Recette des Canistrelli
Recette des Canistrelli
Les vrais Canistrelli de Corse
Recette des Frappes
Recette des Frappes
Les beignets Corses au citron
Recette du Fiadone
Recette du Fiadone
L'incontournable dessert Corse au Brocciu et au Citron
Recette du Campanile
Recette du Campanile
Une recette de Pâques en Corse
Recette du Letter Cake au Cédrat
Recette du Letter Cake au Cédrat
La Tarte Lettre aux saveurs Corses
Recette de la Bûche de Noël revisitée
Recette de la Bûche de Noël revisitée
La bûche de Noël Sapin aux saveurs Corses
Recette de la Tour génoise en biscuits Corses
Recette de la Tour génoise en biscuits Corses
Biscuit sablé à la noisette, châtaigne et clémentine Corse
Recette du Sorbet Chocolat et Pietra Rossa
Recette du Sorbet Chocolat et Pietra Rossa
Chocolat noir et bière Pietra Rossa aux fruits rouges
Recette de Flan à la châtaigne, miel du maquis et romarin sauvage
Recette de Flan à la châtaigne, miel du maquis et romarin sauvage
Châtaigne, vanille, miel du maquis et romarin
Recette de Gâteau à la châtaigne et beurre d’orange
Recette de Gâteau à la châtaigne et beurre d’orange
Farine de châtaigne, miel de châtaignier et beurre d'orange
Recette du macaron figue vanille et miel du maquis
Recette du macaron figue vanille et miel du maquis
Ganache vanille miel du maquis et gelée de figue
Recette de Tarte citron, châtaigne et figue
Recette de Tarte citron, châtaigne et figue
Douceur et acidité aux saveurs Corses
Recette de l’entremets figue (Carré FIG’ME!)
Recette de l’entremets figue (Carré FIG’ME!)
Crème à la feuille de figuier & biscuit pâte à choux
Recette de l’éclair figue (L’éclair Fig Me!)
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Crème à la feuille de figuier & gelée au Muscat Corse