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Recettes de tartes et crumbles
Recette de la Tarte au Fromage Blanc
La tarte au fromage aérienne et vanillée
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Recette de la Tarte au Citron Bergamote
Pâte sablée, crémeux citron bergamote et meringue
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Recette du Number Cake Poire Carambar
Ganache montée Carambar et morceaux de poire
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Recette de la Tarte Banoffee Pie
Sablé Speculoos, ganache confiture de lait, bananes et chantilly
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Recette du Letter Cake au Cédrat
La Tarte Lettre aux saveurs Corses
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Recette de la tarte aux fraises revisitée
La glace italienne en trompe-l'oeil
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Recette de Tarte Chocolat
Pâte sucrée et ganache au chocolat 70%
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Recette de la Tarte Linzer Myrtilles
Chocolat et myrtilles sauvages
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Recette de la tarte aux fraises
Fraises et nappage à la framboise
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Recette de la Tarte Citron
Lemon curd et pâte sucrée
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Recette de la Tarte dôme framboise et frangipane
Framboises et crème frangipane
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Recette de Gâteau Basque
Biscuit sablé, crème citron et rhum
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Recette de la Tarte Bourdaloue
Crème frangipane, poires pochées, macarons
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Recette de la Tarte conversation
Feuilletage, crème d'amande et glace royale
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Recette de Tarte citron, châtaigne et figue
Douceur et acidité aux saveurs Corses
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