1. Responsable du traitement
Au sens de l’article 4.7 du RGPD, Patisserie et Gourmandise est responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site patisserie-et-gourmandise.com.
Campu di Pace, 20233 Sisco / emilie@ebeo-corse-communication.com
2. Données collectées et finalités
2.1 Données collectées automatiquement
Lors de votre navigation, les données suivantes sont collectées automatiquement : type d’appareil et navigateur, adresse IP anonymisée, date et heure de navigation, pages consultées.
La base légale est notre intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD) pour les statistiques internes, et votre consentement (art. 6.1.a) pour les cookies analytiques.
2.2 Formulaire de contact
Lors d’une prise de contact, nous collectons : nom, prénom, adresse email, et le contenu de votre message. La base légale est notre intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD) pour répondre à vos demandes. Les données sont conservées 1 an à compter de la dernière interaction.
3. Cookies utilisés sur ce site
| Cookie / Outil | Catégorie | Finalité | Consentement | Conservation |
|---|---|---|---|---|
| Axeptio | Fonctionnel | Mémorisation de vos préférences de consentement | Non (exempté) | 6 mois |
| Google Analytics 4 | Analytique | Statistiques de fréquentation anonymisées | Oui | 13 mois |
Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment via le bouton de gestion des cookies en bas de page.
4. Sous-traitants et transferts de données
| Sous-traitant | Finalité | Pays | Garanties |
|---|---|---|---|
| Google (GA4) | Mesure d’audience | États-Unis | CCT + Data Privacy Framework |
| Axeptio (Fidzup SAS) | Gestion du consentement | France (UE) | Traitement intra-UE |
5. Durées de conservation
| Traitement | Finalité | Durée |
|---|---|---|
| Formulaire de contact | Gestion des demandes d’information | 1 an |
| Données de facturation | Obligation légale comptable | 10 ans (art. L.123-22 C.com.) |
| Statistiques de navigation (GA4) | Mesure d’audience anonymisée | 13 mois maximum |
| Préférences de consentement (Axeptio) | Mémorisation des choix cookies | 6 mois (CNIL) |
6. Vos droits
Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez des droits suivants :
Pour exercer vos droits, envoyez votre demande accompagnée d’une copie de pièce d’identité à :
emilie@ebeo-corse-communication.com / Patisserie et Gourmandise, Campu di Pace, 20233 Sisco
Nous nous engageons à répondre dans un délai d’un mois (art. 12.3 RGPD). En cas de litige, vous pouvez saisir la CNIL.
7. Sécurité des données
Patisserie et Gourmandise met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte ou altération, conformément à l’article 32 du RGPD.
8. Modifications de cette politique
Patisserie et Gourmandise se réserve le droit de modifier cette politique pour se conformer aux évolutions légales ou à de nouveaux services. Toute modification substantielle sera signalée par un encart visible sur le site et/ou par email.
9. Changements apportés à cette Politique de Confidentialité
Cette politique de confidentialité a été mise à jour le 1 aout 2025. Nous sommes susceptible d’apporter des modifications et la mettre à jour sur notre site web.
