Recettes faciles et rapides

Recette de Flan à la châtaigne, miel du maquis et romarin sauvage

Recette de Gâteau à la châtaigne et beurre d’orange

Communicante et pâtissière de formation, je travaille chaque jour au rapprochement de ces deux passions au cœur de mon métier. Parce que la communication sublime les créations pâtissières et la pâtisserie donne matière à communiquer… j’aspire au quotidien à mettre en valeur cet accord détonnant qui éveille tous nos sens.

Blogging culinaire, ateliers de pâtisserie, conseil en communication culinaire, créations de recettes, photographie alimentaire… c’est en Haute-Corse que j’exprime pleinement mon goût de la gastronomie et du partage !

Recettes faciles et rapides

Recette de Pâte de noisette maison

Une crème de noisette pour tartines et mousses

Recette de Caramel au beurre salé

Un caramel au beurre salé facile

Recette de Caramel au sirop d’érable

Un caramel d'érable maison qui sent bon le Canada !

Recette de Sorbet melon

Un sorbet plein fruit au melon facile à réaliser

Recette de Flan à la châtaigne, miel du maquis et romarin sauvage

Châtaigne, vanille, miel du maquis et romarin

Recette de Gâteau à la châtaigne et beurre d’orange

Farine de châtaigne, miel de châtaignier et beurre d'orange