Le Meilleur Pâtissier Spécial Noël

Les coulisses du Meilleur Pâtissier de Noël 2017 « Un trio de chaque saison » Pour cette émission du Meilleur Pâtissier Spécial Noël, nous avons eu le plaisir de participer au concours

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Le Meilleur Pâtissier Spécial Nouvel An

Les coulisses du Meilleur Pâtissier Nouvel An 2017 « Le Trophée Spécial Fête – gagné par la Saison 3 »     Trois épreuves du Meilleur Pâtissier, pour cuisiner tous ensemble !

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J’ai testé pour vous… la recette Corse Figatellu + Pulenda + Brocciu

L'hiver en Corse apporte ses petits plaisirs plein de gourmandise. Bien qu'il ne s'agisse pas de pâtisserie, le plaisir de vous faire partager ce moment traditionnel de la gastronomie Corse est incontournable.

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Portrait d’Émilie Le Meilleur Pâtissier

Émilie Le meilleur pâtissier saison 3   « Émilie, vous faites partie du Meilleur Pâtissier Saison 3 » « Paint a smile on me… !  » C’est immédiatement ce qui s’est affiché sur

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Les coulisses du Casting

Les coulisses du Casting du meilleur pâtissier Saison 3 « Let’s start to new adventures »   13 Janvier 2014 – « C’est pour toi » C’est le titre du mail que m’envoie mon

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L’avant-tournage du Meilleur Pâtissier

Les coulisses de l’avant-tournage du meilleur pâtissier Saison 3 Premières connaissances avec la caméra   Avril 2014 – Le tournage des portraits   La machine est lancée. Tout s’enchaîne rapidement.

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J’ai testé pour vous… La Masterclass Michalak

Grâce au concours de 750 g sur la Madeleine de mes Rêves, j'ai eu la chance de participer à l'une des Masterclass de Michalak à Paris. J'ai choisi les Desserts de Prestige pour apprendre quelques tours de main du chef...

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J’ai testé pour vous… Les macarons de Jonathan Blot, chez Acide Macaron

Suite de mon périple gourmand à Paris...Petit détour dans le 17e, quartier des Batignolles pour goûter aux fameuses créations de celui que l'on appelle "le magicien des macarons", Jonathan Blot.

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Une petite escapade à Paris a permis d'assouvir ma curiosité au sujet d'un grand classique de la pâtisserie que peu de boutiques mettent en vitrine en province : Le Mont-Blanc.

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