Recette du Macaron Forêt Noire
Recette du Macaron Forêt Noire
Crème légère au Kirsh et compotée de griottes
Recette du Macaron de Saint Valentin Chocolat-Gingembre et framboises
Recette du Macaron de Saint Valentin Chocolat-Gingembre et framboises
Ganache montée au chocolat et au gingembre
Recette du Macaron de Saint Valentin rose et framboises
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Ganache montée au chocolat blanc et eau de rose
Recette du Macaron au Ferrero Rocher
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Ganache au Ferrero Rocher
Recette de la Bûche Tarte au Citron Meringuée
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La tarte au citron meringuée revisitée
Recette de la Bûche de Noël « Versailles » Vanille Tonka
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Vanille, fève tonka et pommes caramélisées
Recette de l’Agneau de Pâques en génoise
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Une recette de génoise légère
Recette de Poisson d’Avril frangipane
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Une recette de pâte feuilletée facile
Recette de sablés losanges aux amandes
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Recette pour utiliser des jaunes d'oeufs
Recette de la Pavlova yuzu et fruits rouges
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Crème légère au yuzu et fruits rouges
Recette de Fraisier
Recette de Fraisier
Crème mousseline, pâte d'amande et fraises
Recette de Saint-Honoré
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Pâte à choux, chantilly et crème Chiboust
Recette du Gâteau Moka
Recette du Gâteau Moka
Un gâteau au café traditionnel
Recette du gâteau au Dulcey
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Dulcey, noix de pécan et sirop d'érable
Recette de l’entremets figue (Carré FIG’ME!)
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Crème à la feuille de figuier & biscuit pâte à choux
Recette de l’entremet Cédrat confit et chocolat
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Mousse chocolat & cédrat confit, biscuit chocolat et miel du maquis