Portfolios

Recette de la Tarte au Fromage Blanc

Tarte Tropézienne de Saint-Valentin

Recette des Crêpes sans gluten

Recette des Castagnacci

Recette du Blondie

Recette du Pudding

Recette de la Panna Cotta Pistache-Cerise

Recette du Macaron au Cédrat

Recette des Canistrelli

Recette des Frappes

Communicante et pâtissière de formation, je travaille chaque jour au rapprochement de ces deux passions au cœur de mon métier. Parce que la communication sublime les créations pâtissières et la pâtisserie donne matière à communiquer… j’aspire au quotidien à mettre en valeur cet accord détonnant qui éveille tous nos sens.

Blogging culinaire, ateliers de pâtisserie, conseil en communication culinaire, créations de recettes, photographie alimentaire… c’est en Haute-Corse que j’exprime pleinement mon goût de la gastronomie et du partage !